- לעמוד הבית
- מבוא
- נזקי הסויה
- דוגמאות למוצרים שונים שעלולים להכיל סויה.
- צריכת הסויה באסיה
- צריכת הסויה וכולסטרול
- סויה ובלוטת התריס
- סויה וסרטן השד
- סויה ובעיות זכרון אצל נשים וגברים
- עמדת ומשרד הבריאות הישראלי
- תחליפי מזון מבוססי סויה יורדים מהמדפים בניו זילנד!
- מי אני ולמה אני טורח
- שאלות ותשובות
- תמ"ל סויה ובלוטת התריס
- גניסטאין והשפעתו על ההתנהגות המינית של נשים
- תגובת מטרנה לפנייה שלי
- טבלה המרכזת את כמות האיזופלבונים באוכל
- חלב ואלרגיות
- חלב סויה גורם לתופעות אסתמטיות
- קישורים
- כתבו אלי
מאמרים --> כללי --> סויה ובלוטת התריס
סויה ובלוטת התריס
מה הקשר בין צריכה מוגברת של סויה ובין בעיות בתפקוד בלוטת התריס?
הפיטואסטרוגן גניסטין גורם לשינויים במערכת החיסון ולשינויים בבלוטת התריס. סיבה לחשש גם בבני אדם?
מאמר זה שפורסם בשנת 2002 ב- PNAS היוקרתי מעלה חשש כבד ושאלות נוקבות בדבר ההגיון שבהאכלת תינוקות בפורמולה מבוססת סויה. החוקרים מראים שהזרקת גניסטין (פיטואסטרוגן ממקור סויה) בריכוזים זהים לאלה שמצויים אצל תינוקות שמאכילים אותם בפורמולה צמחית גורם לשינויים בפעילות בלוטת התריס ולשינויים בתפקוד המערכת החיסונית. יותר מזה: גם ריכוזים נמוכים יותר של גניסטין גרמו לירידה בתפקוד בלוטת התריס ומערכת החיסון. החוקרים אף משתמשים במילה "critically" לציון עובדה קשה זאת.
כאמור: מדובר על נזקים שגורם גניסטין בריכוזים דומים ואף נמוכים מאלה שמצויים אצל תינוקות שמוזנים בתחליפי חלב אם המבוססים על סויה!
בהקשר זה כדאי לזכור מחקרים אחרים, שמראים עליה בשיעורי סרטן התריס אצל גברים שנהגו לאכול טופו. חשוב לזכור: בכל מקרה, חלב אם הוא המזון הטוב ביותר לתינוקך!
כל הזכויות שמורות לסויה | powered by zephyr web works