מאמר סקירה מצוין משנת 2018 מרכז את כל המידע המוסמך לגבי מה סויה יכולה לספק – או שלא – לצמחונים וטבעונים:
המאמר מרכז נתונים ממקורות כמו ה- USDA ממאמרים מדעיים רבים ועוד. הוא חופשי לקריאה במלואו!
איזופלבונים בסויה ומקורות צמחיים אחרים: טבלה לדוגמא מתוך המאמר
